20 Oktobar, 2017 9:52 PM
Home » Kulinarstvo

Kulinarstvo

Držimo do zdravlja: Ljetna ishrana za tople dane

Ljeti birajte slatku, vlažnu, hladnu i tečnu hranu, poput mliječnih napitaka, riže, voća i povrća. Sok od aloe vere je odličan biljni tonik za ljeto, pomaže jetri i hladi organizam. Budite umjereni kad je u pitanju previše začinjena, ljuta, vruća, paprena, kisela, masna i slana hrana. Preporučuje se sezonsko voće i povrće koje raste u našim krajevima te pijenje vode i ...

Read More »

Otkrit ćemo vam malu tajnu: Napravite tjesteninu kao pravi Italijan

Napravite savršenu tjesteninu (Foto: Ilustracija) Podrazumijeva se da svaki Italijan zna kako da pripremi klasičnu pastu sa sosom od paradajza. Ipak, oni vještiji znaju trikove koji će učiniti da tjestenina bude savršena. Dva odlična kuhara Rikardo i Stefano Kasiragi Paleari savjetuju kako da napravite najbolju tjesteninu sa sosom od paradajza koju ste u životu probali. Prije svega, treba napraviti sos. ...

Read More »